Le nostre pizze sono condite con pomodoro San Marzano d.o.p., mozzarella fior di latte fresca, bufala d.o.p. e prosciutto crudo marchiato Parma 18 mesi. I nostri impasti sono fatti con farine pregiate Italiane e hanno una lunga e lenta  lievitazione. Le potrete scegliere in due versioni:

La Nostra classica

La più alta stesa a mano del nostro pizzaiolo 

Le Pizze classiche

  • Marinara
  • Margherita
  • Napoli
  • Zappatore (Salsiccia e Cipolla)
  • 4 Formaggi
  • Prosciutto e Funghi
  • 4 Stagioni
  • Regina (Pomodoro fresco basilico e mozzarella di bufala)
  • Maialona (Sal. piccante, salsiccia e wurstel)
  • Titto (Gorgonzola dolce e salame piccante)
  • Capricciosa
  • Porcini
  • Calzone
  • Salsiccia e stracchino
  • Mascarpone e prosciutto crudo
  • Speck, brie e rucola
  • Scamorza affumicata, porcini e timo
  • Vegetariana (Verdure miste grigliate, spinaci e olive)
  • Calzone Farcito
  • Ashraf (1/2 calzone e 1/2 margherita)
  • Marco (Bufala e prosciutto cotto)
  • Primavera (Rucola, pomodoro e mozzarella)
  • Barbona (Scamorza, speck, rucola e mozzarella)
  • Annina (Mozzarella, bresaola, rucola e grana)
  • Pane arabo (Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro fresco e insalata)

Le alte

  • Calabrese (Pomodori secchi, ‘nduja e burrata a crudo)
  • Bufalina (Pomodorini, bufala e basilico )
  • Parmigiana (Pomodoro, mozzarella, melanzane al forno e scaglie di grana)
  • La pizza (Pomodoro, bufala, aglio e a crudo acciughe del Cantabrico e capperi i.g.p.)
  • Bianca con porcini, prosciutto crudo e rucola
  • La Giuggiolona (Bianca con pecorino, pomodori secchi e lardo)
  • L’impegnativa (Salsiccia, salame piccante, ‘nduja)
  • Rossa d.o.p. con burrata affumicata e basilico
  • Fiori di zucchine, mozzarella e acciughe mar Cantabrico
  • La formaggi d.o.p. e lo speck i.g.p.

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